Faʻamanatuina o le Suful Tofu

O le fua mo le falaoʻai falai ua afaina ai se vasa ua afaina ma ua tuufaatasia ma se tuufaatasiga o fualaau faisua.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Faʻasusu le tofu.
  2. A o tofu le tofu, sauni le faapaleʻele. I totonu o se pesini, faʻasosolo faʻatasi ai le vine sukalati , saumalie ma le pogisa soya , suauu sasame Asian, suka, paʻu pipi, kāliki ma le suāuʻu olive. Ufiufi ma le pusaaisa ao saunia ma faamago le fuluina o le tofu.
  3. Otioti le tofu i tafatolu e tusa ma le 1/2 inisi le mafiafia. Uu-fry le tofu.
  4. Aveese le kapini mai le pusaaisa ma sasaa i totonu o se pusa paʻu lautele. Faaopopo le tofu. Toe faʻafefete i le po, liliu le ato i nisi taimi ina ia ufiufi uma tofu.
  1. O le aso e sosoo ai, ia saunia fualaau faisua mo le vevela. Aveese le tofu mai le ato. Faʻasaoina le faapaologa.
  2. Faʻalauiloa se wok i luga ole vevela-maualuga vevela. Faaopoopo 1 le sipuni masima. A vevela le suauʻu, faʻaopopo le fasi falala ma kuka mo ni nai sekone seʻia oʻo i le manogi. Faaopopo le aniani ma le pulou. Fuga mo le 2 minute, faaopoopo vai, fualaʻau fualaau, po o le vine karite Saina po o le sherry susu pe a amata ona faʻamamago fualaʻau.
  3. Faaopopo le pepa logo. Fai sina puupuu, ona faaopoopo lea o le sana pepe. Fuga mo sina minute, ona faaopoopo lea o fasi pepa tofu. Kuki faʻapuupuu, liliu malie, e vevela le tofu.
  4. Tulunua fualaau faisua ma tofu i itu o le wok. Faaopopo le vai ua faasao i le ogatotonu o le wok ma aumai i se vevela. Toe faʻaleleia le faʻafefiloi / vai ma faʻapipiʻi i le vai faʻafe, faʻaosooso vave e vevela.
  5. Taumafai e faʻafefiloi le saumalie ma isi mea. Taumafa ma fetuunai le faʻaleleia pe a manaʻo ai.

Marinated Tofu - faʻapipiʻi
Tofu faʻasusu
Tofu Faʻatasi ma Musumu