O le fua mo le falaoʻai falai ua afaina ai se vasa ua afaina ma ua tuufaatasia ma se tuufaatasiga o fualaau faisua.
Mea e te Manaomia
- 1 lb faaopoopo faʻamaonia i luga
- Tofu Marinade:
- 5 tbsp. kisisini araisa
- 3 tbsp.
- sulu manogi mama
- 2 tbsp. pogisa soya saumalie
- 1 1/2 tsp. Asia suauu sesame
- 1 tsp. gaʻo falala
- 3/4 tsp. chili pasta
- 1 1/2 tsp. suauʻu lelei le laikisi fou
- 1 1/2 tbsp.
- isi taupou olive olive
- 1 tbsp. peanati poo fualaau faisua
- suauu mo le vevela , pe pe a manaʻomia
- 2
- moli felafolafoaʻi
- nofoaga fou
- 1/2 'aisi (paʻu,' otiʻoti)
- 6 aunese
- totoa fou , fasi kuka
- 1 pepa lanu mumu mumu, aveeseina fatu, tipi i fasi velan
- 1 tbsp. Saina risana (po o le suamalie mago po o le vai po o le susu) pe sili atu pe a manaʻomia
- ao faʻamafanafanaina fualaau faisua
- 10 pepe fatu kulupu
- 1 tsp. cornstarch ua fefiloi ma le 2 tsp. vai
Auala e Fai Ai
- Faʻasusu le tofu.
- A o tofu le tofu, sauni le faapaleʻele. I totonu o se pesini, faʻasosolo faʻatasi ai le vine sukalati , saumalie ma le pogisa soya , suauu sasame Asian, suka, paʻu pipi, kāliki ma le suāuʻu olive. Ufiufi ma le pusaaisa ao saunia ma faamago le fuluina o le tofu.
- Otioti le tofu i tafatolu e tusa ma le 1/2 inisi le mafiafia. Uu-fry le tofu.
- Aveese le kapini mai le pusaaisa ma sasaa i totonu o se pusa paʻu lautele. Faaopopo le tofu. Toe faʻafefete i le po, liliu le ato i nisi taimi ina ia ufiufi uma tofu.
- O le aso e sosoo ai, ia saunia fualaau faisua mo le vevela. Aveese le tofu mai le ato. Faʻasaoina le faapaologa.
- Faʻalauiloa se wok i luga ole vevela-maualuga vevela. Faaopoopo 1 le sipuni masima. A vevela le suauʻu, faʻaopopo le fasi falala ma kuka mo ni nai sekone seʻia oʻo i le manogi. Faaopopo le aniani ma le pulou. Fuga mo le 2 minute, faaopoopo vai, fualaʻau fualaau, po o le vine karite Saina po o le sherry susu pe a amata ona faʻamamago fualaʻau.
- Faaopopo le pepa logo. Fai sina puupuu, ona faaopoopo lea o le sana pepe. Fuga mo sina minute, ona faaopoopo lea o fasi pepa tofu. Kuki faʻapuupuu, liliu malie, e vevela le tofu.
- Tulunua fualaau faisua ma tofu i itu o le wok. Faaopopo le vai ua faasao i le ogatotonu o le wok ma aumai i se vevela. Toe faʻaleleia le faʻafefiloi / vai ma faʻapipiʻi i le vai faʻafe, faʻaosooso vave e vevela.
- Taumafai e faʻafefiloi le saumalie ma isi mea. Taumafa ma fetuunai le faʻaleleia pe a manaʻo ai.
Marinated Tofu - faʻapipiʻi
Tofu faʻasusu
Tofu Faʻatasi ma Musumu