Mekisiko Fajita Kebabs Recipes

Afai e te fiafia i fajitas, o le a e alofa i nei meaʻai e susunuina i le kumini, cilantro, keleka, ma le faapaleni. Auauna i luga o araisa i tortillas, salsa , guacamole, ma kirimi kirimati mo faʻamaʻi. Fuafua mamao mo le taimi e faʻamalolo ai. O le faapalepa e aoga lelei mo moa.

Mea e te Manaomia

• 1/4 ipu
• olive suauu
• 1/4 ipu
• balsamic vinegar
• 1/4 ipu sua sua suamalie
• 3/4 teaspoon le kumumu eleele
• 1-1 / 2 teaspoons faʻamago
• oregano ( paʻu)
• 4 cloves
• kelele (faʻapipiʻi pe faʻamamaina)
• 1/4 ipu fou
• cilantro (latalata i le gaʻo)
• Faʻasalaga: 1 faʻataʻa pepa pepa (faʻalanoa i ni mama vevela)
• 1 pepa lanu mumu mumu (peleti suamalie, tipi i totonu o le 2-inisi pusa)
• 1 lanu meamata samasama po o samasama samasama (suamalie suamalie, tipi i totonu o le 2-inch chunks)
• 1 tulaga
• lapisi lanu (tipi i le 2-inch chunks)
• 2 pauna (1-1 / 2 inisi le mafiafia) pito i luga luga o le alalafaga i Lonetona
• beef steak (vaʻaiga i luga o le taamilosaga lapotopoto), tipi i le 2-inch chunks (filo cinema, sirloin poʻo le taʻavale taʻavale e mafai ona suia)
• Garnish: fou cilantro

Auala e Fai Ai

1. I totonu o se taga mamafa teleisa, faʻafefiloi le suāuʻu olive, vine palsamic, lemoni vine, kumini, oregano, keleka, ma le cilantro.
2. Faaopopo le pepa pepa pepa, ata lanu, riki suamalie, ma le broilini i Lonetona i le sami . Faʻailoga ato ma togi e faʻaofuofu uma vaega. Toe tatala le taga, faʻasese uma le ea, toe faʻamaufaʻailogaina, ma fagogo i le itiiti ifo i le 8 itula poʻo le po.
3. Soak bamboo skewers i le vai malulu mo le 1 itula ao le i faʻapotopotoina le taʻavale.

1. Manatuʻai muamua pe faʻafefe.
2. Ina ia faʻapipiʻi ni meaʻai, faʻaogaina ni skewers se lua e ala i le lafumanu ma fualaau faisua , e amata mai i le pipi ma sui i fualaʻau. (O le lua skewers e faigofie ai ona liua le kebabs.) E tatau ona mafai ona e maua pe a ma le 5 i le 6 povi pusi mo paipa o skewers. Faʻasao faasao mo le faʻasalalau.
3. Grill i luga o le vevela, vela ma liliu e kuka i itu uma, seʻia oʻo i le taimi e laʻititi ai le pipi, e tusa ma le 15 minute.
4. Auauna i le fajita kebabs i luga o araisa kuka kuka faatasi ai ma se taʻalo mafana mafanafana, salsa, guacamole, ma kirimi kirimoni. Faʻasusu ma isi faʻavalaʻau cilantro.

Tuuina atu: 8 fesoasoani

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