O le a le mea e iai le paʻu?

Puff pastry o se mea ofoofogia o le malamalama, o le suavai, o le moli, ma le aoga mo le faia o ipu suamalie ma suamalie, mai meaʻai i autu autu i le suamalie .

E matua faigofie foi, e faia mai na o mea e tolu: falaoamata , pata ma masima. E oʻo lava i lea, e mafai ona oʻo i le valu taimi le mafiafia o le paluga, e aunoa ma se isi mea faʻafefete e fai.

Faʻafefea ona tulaʻi le faifeau vaivai

E mafai ona fai le paluga i le faʻafefiloi o se paluga faigofie ole falaoamata ma le vai, ona tuʻu lea o le pata i luga o le paluga, faʻapipiʻi le paluga i luga o le pata ma taʻavale.

E ala i le toe faia o le taʻavale ma le gaugau, e faʻaaogaina ai se tasi o auala masani e lua, o le falaoamata maeʻa o le a aofia ai luga o le 1,000 laulau.

A e taoina, o le vai i le paluga ma i le pata e maua ai se vavave o vaʻa e faʻafefeteina luga o le fola. O le tuueseesea o nei selau o fualaʻau e maua mai ai le pastry lona malamalama, le lanu.

E Tatau Ona E Faia Lau Lava Faifeau Paʻu?

O le faia o pisa pasi e faigofie. Ae ae leʻi oʻo i lau pine , ia manatua o lena faigofie e le o se mea faigofie .

Muamua, o le auala taʻavale e manaʻomia e fausia ai na 1,000-faaopoopo faʻamaumauga e matuā manino lava. O laulau e tatau ona gaugau i se auala patino, e masani lava i se taʻiala tolu pe fa fa, lea e faalua ona fai.

E le gata i lea, talu ai e lelei le pata, e manaʻomia tele le mamafa e taʻavale ai. E le gata i lea, o le paluga e tatau ona goto i le va o taʻamilosaga taʻitasi o le taʻavale ma le gaugau. O le mea lea, e le gata o le taumafaiga malosi faaletino, o le taimi foi e alu ai.

O le manaʻoga, o le toe faia o galuega e pei o le mea tonu lava lea o masini na fausia mo, e ui lava. E mafai e le masini ona taʻavale ese le laupepa atoatoa, e oʻo lava i le pata tuʻufaʻatasia i le taimi atoa, ma isi. I se aotelega, seivagana o oe i totonu o aʻoga kuka mafiafia pe e te fiafia foi i le faia o ni mea fou fou , e te le manaʻomia le faia o au lava meaʻai.

Faaaogaina o le Frozen Puff Pastry

O lona uiga e mafai ona e faʻaogaina le faleoloa-faʻatau, faʻasalalauina pusa pasi! O oloa o loʻo maua i le faleoloa e lelei atoatoa.

O le paluga o le paluga vevela e sau i pepa, lea e tatau ona e faʻaaogaina aʻo lei faʻaaogaina. O le mea sili e manatua o le teu i totonu o le pusaaisa i le po. O nisi tagata o le a fautuaina oe e faʻamalo i le vevela o le potu, ae o le a naʻo le faʻavaeina oe mo le le fiafia.

E mafua ona o le aisa e pipii ai fasi falala, e masani lava i le tolu poo le afa. Afai e te taumafai e teu i le vevela o le vevela, e tatau ona vave faʻaalia lau pepa, ma o le a malepe; pe o le ae faatali seiloga ua maeʻa ona latou faʻamalamalamaina, o le a le taimi o le a sili atu ona pipiʻi pepa i le galulue ma.

Aloese mai lenei faʻalavelave faʻaleaga ma na o le teu i totonu o le pusaaisa i le po ua mavae.

Galulue Faatasi ma le Palemia Palolo

E le gata i lena, o le lua fesoasoani sili ona taua i le paluga o le paluga e tatau ona taofi lelei le paluga, ma pefu lau galuega ile falaoamata .

O le tausisia o le paluga lelei e mautinoa ai o le a le pipii faatasi, ma e faigofie ona tipi. I lea tulaga, ia taofi lau paluga paluga paluga i totonu o le pusaaisa seivagana ua e sauni e faʻaaogaina; ia naʻo le mea o loʻo e fuafua e galue ai i le taimi lena; ma toe faafoi i le pusaaisa seivagana ua e sauni e taoina.

O le faʻamamaina o lau galuega i luga o le falaoamata o le puipuia lea o le paluga mai le pipii. Manatua ia pefu foi lau pine taʻavale.

Aʻo tautala e uiga i pine, e lelei tele le taʻavale ese o laupepa, e fuafua i mea o loʻo e faia, ma o fua taitasi e tatau ona faʻamalamalamaina le faigofie o le paluga e tatau ona taʻavale. Ae i soo se tulaga lava, e le mafai ona faʻafeiloaʻi solo e sili atu nai lo le 1/8 inisi pe a maeʻaeʻa e faʻasosolo faʻatasi, ma o lau meaʻai e le mafai ona tulaʻi lelei.

Manatua foi, e tusa lava pe mafai ona e tatalaina e aunoa ma le gau, o le pepa o le ai ai pea se laina i luga o laina laina. E mafai ona e taumafai e taʻavale i fafo, aemaise lava pe a sauni se mea e sili e pei o pusi Ueligitone pe taofi foi . Faʻatasi ai ma mea laiti, e pei o paluga pastry , pama , poʻo ni meaʻai i fafo o galuega , e mafai ona e faʻaaogaina faʻamau e pei o taiala tafaʻi.

O le tipiina o le pusa paʻu

O se isi mea e te mafaufau i ai o le tipiina lea o lau paluga papala, ma le faʻaaogaina o se mata matala e fai ai. Soʻo se faʻavevesi poʻo le le lelei i pito o le paluga paluga e leʻi faʻafefeteina o le a faʻaleleia valu taimi pe a uma ona palu le paluga.

O lea ia faʻamautinoa o lau naifi poo le mea e fai ai meaʻai e sili atu (o se pisa pisa o se meafaigaluega lelei). Afai o loʻo e faʻaaogaina ni taʻavale lapotopoto pe faʻafefeteina, ia manatua e taʻalo saʻo i lalo, faʻaaogaina le mamafa.

Faʻailoga o le Faʻasalalau Palolo

E le lava le tele, ei ai tulaga e te le manaʻo ai e tulaʻi mai lau pasi. Afai o loʻo e taoina se paluga o pastry tart, atonu e te manaʻo i le pito i luga o le papa, ae le o le ogatotonu o loʻo i lalo ifo o le toppings.

I lenei tulaga, e te faʻaaogaina se vavae e tui ai luga o le paluga i le eria e te le manaʻo ai ia tulaʻi. O nei tamai pu o le a faʻatagaina ai le uila e sosola ese nai lo le faʻafefeteina o meaʻai o pastry. O le mea e lelei ai, afai o loʻo e galue i se fua lelei, o le a ia aʻoaʻoina oe pe o fea e teu ai le pastry, o le mea lea e te le manaʻomia ai ona e faia lenei mea mo oe lava.

Fautuaga faaopoopo a le Pastry Tips

O nisi mea e le tatau ona e mafaufauina mo oe lava, ae atonu e te fia malamalama i ai, ina ia oʻo i le taimi e faatonu ai oe i le fua, ia e iloa pe aisea:

Faʻasaʻo au meaʻai: Afai oe faia se suauʻu Ueligitone, e mafai ona e tipiina au mea e teuteuina i foliga teuteu ma faʻaoga le fufuluina o fuamoa e faʻapipiʻi ai i fafo o le pusa. Atonu o le ae fufuluina le mea atoa i le fufuluina o fuamoa mulimuli ane, poʻo le susu, ae mulimuli i le fua.

O le tautala i le fufuluina o fuamoa: I le faaopoopo atu i le fesoasoani i le kelu mea teuteu o le paluga o le paluga, o le fufuluina o fuamoa e faamaufaailogaina autafa, ma tuʻuina atu i le paluga tao taofi le lanu auro.

Taofi le tuiina: Faʻaaogā se mea e gaosi ai le fala poʻo le pepa pepa e taofi ai le pastry mai le pipii atu i le pani tao.

Faʻasusu le paluga paluga: Afai e te manaʻo e faia i luma, e mafai ona e faʻamaʻalo paluga e le faʻasalalauina mo le lua vaiaso, ma tuʻu saʻo mai le pusaaisa i le ogaumu.