Ua faamanatuina le Hanukkah i le aso 25 o le masina o Kislev, le kalena Iutaia, lea e mafai ona amata i le amataga o Novema po o le faaiuga o Tesema. I le taimi o le aso malolo o Hanukkah, e 'ai aiga (potato patacakes), sufatoyot (o se tafao lapotopoto), ma isi meaai e faamanatu ai le vavega o le Tausamiga o Malamalama. O le vavega e tusa o le aoina o le suauu moli lea na maua ai le malamalama mo le valu po, lea na tupu i le taimi o le toe faapaiaina o le Malumalu Paia o Ierusalema.
O lenei aso malolo Iutaia e faʻamanatu ai le tele o tu ma masani e pei o le taʻalo i le taaloga taʻavale ma faʻamalama le menora (o le moli e masani ona taʻua o le "hanukkia") ma le manatuaina o tala o le Maccabees ma po i aso ua leva.
Faʻasologa o Hanukkah
E ui lava o aso malolo faʻapitoa e le aofia ai meaalofa amata, o le vavalalata o aso malolo i le Kerisimasi ua fatuina ai se aga masani fou o le faʻatau meaalofa mo tamaiti. O se isi aga masani fou i le Iunaite Setete o le taoina o keke kuki pe faafoliga i faatusa o Hanukkah ao faamatala atu tala. Tamaiti fiafia e fesoasoani i le faia o kuki ma aʻoaʻo e uiga i tu masani ao latou fatuina ma 'ai foi.
O meaʻai aso malolo a Hanukkah e le mo le vaivai o le fatu talu ona faʻafefeteina ma / pe mamafa foi i falesa. O nei togafitiga faʻapitoa faʻapitoa faʻatasi ai ma fesuiaiga le talafeagai o faʻataʻitaʻiga a Hanukkah e mautinoa e faʻamalieina uma, e tusa lava pe e le o se Iutaia.
Symbolic Hanukkah Foods
E tusa ai ma le tulafono a Iutaia, o Hanukkah o se tasi lea o aso malolo a Iutaia e le taua tele. Ae peitai, ua sili atu ona lauiloa Hanukkah i ona po nei ona o lona latalata i le Kerisimasi. O meaai masani na faʻaumatia i le taimi o aso malolo o Hanukkah o se faʻataʻitaʻiga o mea na faʻamanatuina.
O le tele o nei mea masani masani e fagaina i le suauʻu, o le faʻataʻitaʻiga o le suauʻu lea e valu aso. O isi e aofia ai leisi e faamanatu ai le manumalo o Judith.
E tolu taumafa lauiloa e 'ai i aso malolo Iutaia e aofia ai tagata o loʻo i ai, pancakes, ma latiki. Loukoumadas o fuga falaoʻo e faʻafefeteina i totonu o le meli po o le suka e fai ma sui o keke na aina e le Maccabees, faatasi ai ma le sufatoyot ma le zelebi . Pancakes o se aganuu masani, e avea o se faamanatu o meaʻai ua vave saunia mo le au Maccabees ao latou o atu i le taua, faatasi ai ma le suauu latou te falaiina e avea o se faamanatu o le suauu faavavega. O latkes o uluai faatusa ia o le selu na galue ai Judith ua oti lana tane ma mulimuli ane tupu mai i le pateta / fualaau faisua ua sili ona lauiloa i aso nei. E tele ituaiga o sisi ma falaoa susu e fufulu i le manatuaina o Judith toa.
Hanukkah Recipes
O nisi o suʻega o loʻo maua i lalo e aofia ai nisi o fiafiaga o aso malolo o Hanukkah e pei o sisi, selu sukalati, moli malu , pusi pusi , ma le kulimi o le atisatisi soup . E ui o nei meaai e sili ona taua i le taimi o Hanukkah, e mafai e soo se tasi ona fiafia i ai i le tausaga atoa. O nisi nei o fuataga e suʻe ai e faamanatu le Hanukkah ma isi aso malolo Iutaia: