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Beghrir - Crepe-E pei o Semolina PancakesBeghrir - Moroccan Pancakes. Ming Tang-Evans / Photolibrary / Getty Images O le taloina o ni panikeke Moroccan mananaia e faia mai semolina. O le fefete i totonu o le paʻu e pei o le crepe e mafua ai ona fausiaina e le fiaselau o fatuga ma tofitofi i luga o le pancake ao faʻavelaina.
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Makrout ma aso ma meliAta © Christine Benlafquih O nei kuki e tumu i le aso-e falaiina ona pipiʻi lea i le meli - suamalie ma manaia!
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Harcha - Pan-Fried Semolina FlatbreadAta © Christine Benlafquih Harcha (faʻapea foi le sipelaina o le harsha) o se falaoa falaoa falaoa Moroccan na faia mai le falaoamata semolina, pata, ma le susu. E ui e foliga mai e pei o se mufui Peretania, e sili atu pei o le sana i le fua ma le tofo.
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Semolina Soup faatasi ma Saffron ma AniseAta © Christine Benlafquih O lenei fuaga faigofie a Moroccan e maua mai ai se suauu semolina e faʻaalu i le saffron ma le anise. E tutusa le faamalieina e pei o se taumafataga o le afiafi ma le aiga o le taeao ma e masani ona tautua ma aso i le itu.
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Moroccan Semolina Bread - Khobz dyal SmidaAta © Christine Benlafquih E ui lava o le semolina e masani ona faʻaaogaina e fai ai pasta poʻo tausoga, e maua ai foi se falaoa lelei, chewy. Moroccan Semolina falaoa - poʻo le khobz dyal smida - e faigofie ona sauniuni ma atoatoa mo sandwiches, taeao, taimi o le ti, poʻo le tautua faʻatasi ai ma fatu.
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Batbout - Moroccan Peter BreadAta © Christine Benlafquih O le paʻu o se tasi o falaoa a Moroccan sili ona fiafia i ai loʻu aiga. O lenei fua e maua mai ai se falaoa suamalie ma le lelei ma se taga e mafai ona faʻaaoga e pei o pita. Faʻateleina le aofaiga o le semolina i le paluga pe a manaʻo ai.
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Khobz B'ChehmaAta © Christine Benlafquih E te le tau faʻaaogaina le semolina pe a fai le paluga mo lenei fala Moroccan falaoa falaoa, ae ou te fautuaina e te faia. O le pan-fried e pei o le pa , ua muamua khobz chehma i se mea manaia e tumu ai aniani, pasili, mea manogi, ma pulu povi povi.
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Meloui - Taamilosaga Fried Pancakes (Rghaif)Meloui - Taamilosaga a Moroccan Crepe poʻo le Pancake. Ata © Christine Benlafquih O Meloui o loʻo siʻosiʻoina pancakes pancakes (rghaif) o loʻo faʻapipiʻiina e ala i le faataavaleina o se paluga paluga paluga e pei o se fala, ma faʻamafola le paipa i totonu o se liʻo. E mafai ona 'aina faʻamalosi poʻo le sipuni o loʻo faia mai le pata ma le meli.
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Mmenmen - Pakea Pan-Fried Moroccan (Rghaif)Ata © Christine Benlafquih O nei pancakes mamanuka Moroccan, po o rghaif, e faia e ala i le faʻasalalauina o vaega o paluga ona toe gaugau lea i sikuea. O le suamalie o le paluga paluga i totonu o se apa e maua mai ai se pancake lanu ma e matuā manaia i fafo ma leolea i totonu.
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Moroccan BaklawaAlmond Baklawa (Baklava). Faiz de blida / Flickr - CC BY-NC-ND 2.0 O le Morocco e faia le baklava (poo baklawa e pei ona taʻua ai) e faia i le suimuiina o se paʻu o le almond i le va o le tele o fasi meaʻai e faia mai le semolina ma le falaoamata papaʻe.
Recipes Moroccan with Semolina (Smida)
Semolina o loo taʻua i le Arapi Moroccan. O nei fualaau faʻatau Moroccan uma e faʻaaoga semolina o se mea e gaosia.