Mai lava i aso muamua o kekekeke, o le auala sili e taofi ai ulaula mai le faamamaina i fafo na i ai se moa. O se moa o se fasi masi laititi e faʻaaogaina aʻo ulaula. O lenei mea e mafua ai le taatia o meaʻai ma fesoasoani e puipuia ai aano o manu mai le mago. E tatau ona i ai se paluga o le suauu ma le suauu, e pei o se vai vevela, ma se fualaau lelei o le tofo. Faʻatasi ai ma se mea lelei , e te ono le manaʻomia se sauuga.
E faaopoopoina se moa aʻo e ulaina aano o manu. O le sili atu ona e faʻaaogaina le sili atu o mea e 'ai. O loʻo i ai se saienisi - e taua le faʻaaogaina o laumei lamolemole, ae le o le taofiofia e le aunoa pe o le tofo e mafai ona malosi.
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Taʻaloga sili ona lelei Brisket MopMopping Brisket. E uiga i BBQ Inc. O lau pusa sili lenei mo se pusi moa e matua ulaula. O le faʻafefiloi o suauʻu, vinika ma pia o le a tausia ai le aano o le aano ma le suamalie ao ulaulaina le gaioiga. Manatua e faʻaaoga le mop i le 2 itula.
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Brisket Beer MopO lenei meaʻai suamalie o le suka taofi o le a taofia ai lou manava e tumu i mea e 'ai ma faʻaopopo ai le susu ile taimi o le ulaula. Manatua ia maua le mopi i aano o manu ma aua le popole i le gaʻo.
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Barbecue Beef MopBarbecue Beef Mop. Vasilis Nikolos / Getty Images E mafai ona faʻaaogaina lenei pusi moa i soʻo se tipi o pipi, pe o ulaula pe pala, ae sili ona fiafia i luga o le brisket.
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Malosiaga o le asu o le asu ulaulaGetty Images / maribee O se meaʻai faigofie, faigofie faigofie pe faigofie ona fafagaina, mo le tele o tipi aano. Afai e te le manaʻomia tele lenei mea, oti ese le fua i lalo ile afa.
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Texas Hillbilly Mop SauceGetty Images / Dave King O lenei meaʻai manaia lelei e aoga lelei i luga o le lafumanu ma sili atu nai lo se isi lava mea. O lenei mop e leai se suka ona e le tatau ona e popole pe a mu.
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Bourbon MopGetty Images / DHuss O se mea manaia suamalie o le barbecue ma e galue lelei lava ma le pipi, e ui lava e lelei tele i le puaa. O le mama atoatoa mo le paʻu ulaula .
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Mea uma o le suamalie sauGetty Images / Ross Durant Photography E mafai ona faʻaaogaina lenei sooga lelei mo soʻo se fua e manaʻomia ai se fasi saumalie poʻo se mopi. Taumafai i le brisket, faʻapea foi le isi taimi e te kuka ai le falaovi puaa, toso po o moa i luga o le meaʻai.