Faʻamamafana, suamalie, lelei ma malie e 'ai, o lenei sua e mautinoa lava e avea ma se taimi e sili ona fiafia i ai, ma e faigofie tele ona faia. Faʻatasi ma le suka o fualaau aina ma le susu o le niu, o lenei mea suamalie suamalie o se taumafataga atoatoa ia lava - sili mo se taumafataga o se taumafataga o le afiafi pe mo se malologa mafanafana ma le mafanafana. O se mea lelei foi lea i luga o le suamalie faaleaganuu pe afai o loo e tau ma se malulu po o se fulu, ma faafetai i le agaga-boosting lemongrass , o le a tuu i ai lau paʻu i lau laasaga e taʻavale ai. O le ae fiafia i le matagofie o le tofo.
Mea e te Manaomia
- 8 i le 10 aunese maso saito po o araisa, linguini-lautele
- 1 to 2 stalks minced lemongrass, poo le 4 leotele punetini le tioata ua saunia lemongrass
- 4 i le 6 ipu fuamoa po o se moa (pe afai e le o vegan)
- 1 le limamatua fasi lanu po o le totoa (faʻapipiʻi leisi i fasi pepa)
- 1/2 afifi
- laʻau po o le susu (tumu i totonu o le vai, faʻafefe ma faʻapipiʻi i totonu o pusa)
- 1 le ulu o le broccoli, gaosia i totonu o fugalaau e aofia ai mago
- 1 i le 2 ipu
- Saina Saina (talo eli) ('otiʻoti i ni fasi meaʻai)
- 1 to 2 kāloti (fasi pepa)
- 4 sipuni soya saumalie poʻo
- tamari (poʻo le 3 punetini
- iʻa sau + 1 sipunipuni soya sauce pe a fai e le o se meaola ese)
- 1/2 mafai le susu o le niu
- 3 i le 4
- kaffir lime leaves (pe sui i le 1/2 teaspoon o le sua o le lime)
- 1/4 ipu
- pulu fou , e tusa ma le gaʻo pe a tele laulaau (pe suitulaga le coriander / cilantro fou)
- Fulufulu mafiafia-tipi poo le sipisi sau (filifiliga, tofo)
Auala e Fai Ai
- Kuki o le kuki e tusa ai ma faatonuga i luga o afifi. Faʻavaa ma tuʻu ese.
- Tuu faʻamau i totonu o se paluga o le palu faatasi ai ma le lemongrass (aofia ai fasi meaʻai pe a faʻaaogaina le fou), faʻatasi ai ma le galangal (poʻo le faʻaoʻoina), laʻau o le lime atoa poʻo le kulimi suamalie, ma kāloti. Aumai i se vevela, ona faʻaitiitia ai lea o le vevela i le ala. Faʻataga e faʻafefiloi aoe tilotilo ma faaopoopo i ai fualaau 'aina. Simmer seia faʻamaluluina fualaau faisua ae o loʻo susulu pea i lanu (tusa o le 5 minute).
- Faʻaitiitia le vevela i le faʻaitiitia ma faʻaopopo le susu o le niu, faʻamalosi e faʻamaʻape. Ma le mea mulimuli, faʻaopoopo le tofu, faʻaosooso malie ina ia le pa'ū.
- Faaopopo le soya soya. Afai e te fiafia i lau meaʻai vevela, faʻaopopo nisi o nifo fou pe tipi 1 si 2 teaspoons sauli sau - pe na o le auauna i le itu. Faia se suʻega o le tofo, faʻateleina sau siva soʻo pe a le lava le alofa. Afai e te mauaina le suasusu e sili atu le suamalie (e faʻalagolago i le ala e amata ai le salima o lou susu), faʻaopoopo le 1 i le 2 sipuni vaimalie le suamalie. Afai e manava tele mo lou tofo, faʻaopoopo 1 teaspoon sugar.
- Faʻamasusu fafo niu i totonu o pesini. Liligi ni nai falaoa i luga o ipu taʻitasi. Fafasi i le basil fou, ma auauna atu i se fasi sipuni i le itu, pe a manaʻomia - pe faʻatau-faʻatau poʻo sau Thai Chili Sauce (Nam Prik Pao) mo se isi mea e sili atu ona lelei ma mea manogi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 822 |
| Aofaʻi gaʻo | 38 g |
| Fatisi | 27 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3,270 mg |
| Carbohydrates | 94 g |
| Faiga o le fiva | 15 g |
| Puipuia | 41 g |