O mea faʻatauvaʻa e taufaasese - aemaise lava le mataupu o mea e fai ma i latou. A e 'ai ia i latou ma lagona e pei lava o oe lava e tutusa-matua-e-matua pe latou te nonofo i lau pusaaisa seia e maʻi mai le tilotilo atu ia i latou ma suʻe i fafo. E le tatau ona i ai! O le auala lenei e mafai ai ona e ave le mea o totoe mai lau meaai mulimuli, faaopoopo i ai sina mea laitiiti ma faafoliga ua e kukaina se taumafataga manaia mai le maina!
O le mea e sili ona lelei o le taimi e te amata ai i mea e totoe, ua maeʻa le afa o le galuega.
Ou te fiafia foi o loo i ai se mea e mafai ona e faia ma le tele o soʻo se meaʻai e le maua.
Faʻaaoga le faʻamalo le suka e fai:
- Lemon Rice po o
- Tomato Rice
O nei ipu e lua e lelei tele i le salati Kachumbar , Chatpata Channa Raita (moa i le yogurt vevela) ma Poppadums.
Faʻaaoga le Taal e fai:
- Daal Parathas poʻo le
- Daal Pooris
Faʻaaogā le faʻaaogaina o Chapatis ( Initia flatbread ) e faia:
E mafai ona e tautua i nei mea poʻo le leai foi o se fusi ma jazz i luga o le afi a Andhra Tomato Pickle poʻo Mint-Coriander Chutney!
Faʻaaoga le tamaʻi mea e fai:
Auauna atu i lenei mea e faigofie ona fai ma Sambar ma Coconut Chutney (South Indian) .
Faʻaaogā faʻamaʻi vailaʻau fefiloi e fai:
- Spicy Veggie Cutlets
Auauna ia i latou vevela ma Tamarind Chutney ma Mint-Coriander Chutney .
Faʻaaogā meaʻai e faʻafefeteina e fai:
- Kheema Paratha (meaʻai fasi miti paratha) . Auauna atu ma le piko ma le susu yogurt.
- E mafai foʻi ona e faʻaumatia meaʻai i Kheema Samosas . O lenei meaai ua lava le tumu e sui ai se taumafataga.
Faʻaaogā le meaʻai gaʻo (tamaʻi povi povi) e fai ai:
Auauna atu i le salati Kachumbar ma Chatpata Channa Raita (moa i totonu o le yogurt vevela).