Aoao pe faʻapefea ona fai sou suamalie fiafia mai meaʻai a Saina, e pei o le sua o le Wonton ma le Sulu ma le Sour Sou i le fale faatasi ai ma nei 6 upcipe sili.
Sulu ma Suafa Suafa
E le pei o isi ipu Sichuan, o lenei tuna masani e vevela mai le pepa paʻepaʻe. E tele ni faʻaaliga o le vevela vevela ma le suamalie ma o le tele o ia mea e aofia ai taligaʻau, tofu, kāroti, ma puaa. O lenei lomiga faʻaaogaina o le vailaau lanu mumu ulaula lea e maua i maketi Saina / Asia.
Ou te fiafia lava e faʻaaoga le vineta uliuli i totonu o lenei supa. Afai e te fiafia i lau vevela vevela ma le suamalie e matua vevela lava, ona faʻafefiloi lea o le kuliki i le pito i luga ma kuka mo le itiiti ifo o le taimi.
Wonton Soup
O se fale talimalo a Saina lauiloa, o le igoa manumalo o lona uiga o le lofia o se ao, ma o mea e tafe mai i lenei sua suamalie ua manatu e foliga mai o ao. E mafai ona e siakiina le tusiga " Saini Saina Saina Saina " mo nisi faʻamatalaga ma mo le talafaasolosolo o mea na maua.
E mafai ona e suʻe pe faʻapefea ona fai ni afifi nifo i totonu o lenei tusiga " Chinese Wonton Wrapper Recipes ".
Toa le sua
O se tasi lea ipu e te mauaina i luga o le tele o faleaiga a Saina ma taʻavale i fafo. O lenei mea e aofia ai fuamoa na sasaina lea e tafe atu i totonu o le susu. O le fua masani e faigofie lava; Ua ou faaaofia ai ni nai fautuaga mo mea e mafai ona e faʻaopopo.
Uu Kululu Sulu (Faatasi ma le Manoa)
I le masani ai, o lenei mafanafana Coaese soup ua saunia i le auala lava lea e tasi e pei o le "Chicken Velvet" i le tatuina o aano o manufasi po o iʻa i ni fasi vaega laiti ma fefiloi i fuamoa moa, vai ma le sana.
O lenei fua mo le Kulupa Ofe Soup e sili atu ona faigofie - o le suauu ma le faʻafefiloi o le vai e faʻaaogaina e pei o se uʻamea, ma o le fuamoa fuamoa e faʻafefe i totonu o le vevela vevela aʻo leʻi faia, e pei lava ile Egg Drop Soup.
Afai e le o oe o se tagata e maua mai le vaʻaia, e mafai ona e suia i le paʻu poʻo le moa.
Winter Melon Soup
O lenei lauiloa taʻalo e faʻaalia ai le suamalie suamalie o le meloni malulu, e maua i le maketi Saina / Asia.
E masani lava i le itu i Sasae, o aiga Saina ma Taiwanese latou te faia lenei meaʻai ma ni puaa puaa ma le fala o le puaa. Ae e mafai foi ona e faʻaaogaina le susu o le moa.
West Lake Beef Soup
Faʻamamaina lafumanu i luga o le eleele i totonu o le gauga faʻafefe, faatasi ai ma fuamoa moa, e tafe i le pito i lalo, teuteuina i aniani lanu meamata poo le coriander.
Fofo Mata
E tele auala e fai ai le sua vai, o nisi o kuka e faaopoopo i ai sina siʻosiʻomaga o paluga po o puaa, peitaʻi e manaʻomia e le Hakka le faʻapipiʻi o polo mimiti. O laʻu lava mea e fiafia i ai le tagata lava ia, ma le kopi a loʻu tinamatua na kuka mai ia te au i le tele o taimi ao ou laitiiti, o se vai e afu ai ni galu susu. E mafai foi ona e faia se vai inu i le moa moa. E manaia uma ma lelei le puna o le calcium.
Mustard Green Chicken Soup
O le Soupeti Green Musting Mustard o se tasi lea oa tatou tu ma aga masani a Taiwanese New Year. O le uumi umi mai le fualaau vaimama lanu meamata e fai ma sui o le umi o le olaga ma o se mea manaia tele mo le Tausaga Fou a Saina.
O le Mustard Green fualaau aina e lauiloa foi o "Brassica Juncea". O se ituaiga o le sinapi e le gata ina faʻaaoga e tagata Saina a latou meaʻai, ae faʻapea foʻi Initia. E i ai sona tofo uigaese e iai le ituaiga o lela-sapi-sinapi. O le isi mea e tatau ona taʻua e uiga i le Mustard Green o lona manuia faʻalesoifua maloloina.
O le Mustard Green e aofia ai le maualuga o Vitamin K, C ma A ma avea ma se punavai lelei o le gaʻo. O fualaau vaisama lanu meamata ua maua ai foi se punaoa maualalo o mea e tetee ai-oxidants ma flavonoids ia e mafai ona fesoasoani i le tino e taofia ai le taofiga o le prostate, susu, colon ma togafiti.
Ole lisi o loʻo i luga e le o faʻamavaeina ae o suʻega e sili ona lauiloa a Souina. Afai e te alu i luga o le Initaneti o le a e mauaina ni isi suʻega suamalie ae o fua o loʻo i ai iinei o se tuufaatasiga o mea e fiafia i ai le tagata lava ia ma le falemaʻi i Western / mea mamao.
Edited by Liv Wan