O lenei fuamoa o moa gumbo o se faʻataʻaloga masani e faia i le roux, okra, ma le moa. E pei lava o mea lelei uma o gumbo, e amata lenei mea i se mea faigofie. O lenei tasi o loʻo i ai foi le faila eletise.
Auauna atu i luga o se faaputuga po o se araisa ua kuka.
Mea e te Manaomia
- 2 leotele le gaʻo kuka kuka
- 2 sipuni tele
- falaoamata, faamoemoega uma
- 2 o
- niona , finely cut
- 1 ata lanumeamata lanumeamata, tapuni lelei
- 5 ipu mafanafana
- moa moa
- 8 patato, fufulu / tipi
- 1/2 pauna okra, tipi i le 1/4 "fasipepa
- 1/2 ipu Laisi e leʻi kukaina
- 2 'afa lavea selesele, gaosi
- 1 sipuni masima
- 1/2 teaspoon pepa
- 1/4 teaspoon thyme
- 1 b
- au lau
- 1 chicken-fryer chicken, kuka
- 1 1/2 laulau faila faila 'paʻu
Auala e Fai Ai
- I totonu o le ogaumu Dutch , faʻafefete i le vevela vevela; faʻaopopo le falaoamata ma kuka, faʻavevela, seia oʻo ina enaena, pe a ma le 10 minute (aua nei faanatinati, pe a mu le falaoamata, faʻapalaina le solo ).
- Faaopopo aniani ma le logo pepa; kuka seʻia oʻo i le siʻusiʻu, pe a ma le 5 minute.
- Faʻamalie lemu i le mafanafana; feosofi seʻia oʻo i le paʻu e oʻo i se faʻala.
- Faaopopo tomati, okra, araisa, seleni, masima, pepa, lau lau ma le bay bay; aumai i se vevela.
- Faaopopo le moa; pe a toe faʻafefiloi pupu, faʻaitiitia le vevela maualalo, ufiufi ma kuka pe a ma le 20 minute.
- Manua ma kuka, ufiufi, 20 minute le umi.
- Aveese mai le vevela ma faʻaopopo le pefu eleelea pe tautua i le laulau mo tagata faʻafeiloaʻi e fufuluina a latou gutu.
Auauna i le 6.
Recipes talafeagai
Toa ma le sogi Gumbo ma Tomatoes
Suga Cooker Chicken Gumbo Recipe
Shrimp ma Andouille Sausage Gumbo
Auala e Faia ai se Louisiana Style Roux
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 467 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodium | 942 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Faiga o le fiva | 9 g |
| Puipuia | 31 g |