Faitau e aoao mea uma e uiga i karite, e aofia ai se faʻamatalaga, pe faapefea ona kuka le karite, ma faʻataʻitaʻi nisi o fualaau o karite soifua maloloina.
O le a le Barley? Se Faauigaga
O le kulite o saito atoa o se maualuga maualuga-fiber, maualuga-protein fatu atoa e mitamita ai le tele o penefiti soifua maloloina. A faʻavelaina, o le karite o loʻo i ai se mea e sili ona lelei ma le moli, e foliga tutusa ma le sukala enaena. E ui o le faia o se karite karite atonu o le auala sili ona lauiloa ma masani e 'ai ai le karite, e mafai ona e faʻaaogaina e pei lava ona e faʻaaogaina isi fatu e pei o tausoga, quinoa poʻo le araisa.
Auauna atu i se vaovao fualaau aina po o se fualaau faisua-fry i luga o karite ae le o le araisa pe fai se palele karite po o se salati o le karite (na o lou faia o se quinoa salad po o se araisa pilaf), pe, na o le faaopoopoina o se lima i lau suamalie poʻo lau salafa fiafia.
Vaʻavaʻai foi: 8 fualaau siliva o karite e taumafai ai
Ituaiga o Barley
E maua Barley i faleoloa masani i totonu o pini lapisi po o le mea e tao ai po o totonu o ala masani e latalata i le araisa ma isi fatu. O nisi o mea masani e faʻatau ai le karite saito i meaai masani e tu i tafatafa ane o pi ma lentils. O paisa vela , po o le karite e leai ni mea, o nisi taimi e taʻua foi o le karite ua le pala, e le faʻamaoniaina ma e umi se taimi e kuka ai nai lo penina po o karite uamea , lea e sili ona taatele ma mea e faʻatau atu e le tele o faʻatoʻaga.
O le vave kukaina o karite (o nisi taimi e taʻua o "barley lata mai" e pei lava o le soifua maloloina, ae e na o le 10 minute e kuka ai. Faʻateleina le faʻaopoopoina o le lima o le kukaina o karite i se ipu o le supa.
O le tele o faʻatau faleoloa o le a na o le faatauina atu o le karite pelanisa.
O le suʻeina o isi ituaiga e mafai ona avea ma se luitau, ae o le tele o fuamalie e manaʻomia foʻi le karite paʻu. Manatua o fua o karite uma o loʻo i luga o lenei 'upega tafaʻilagi o le a faʻaaogaina karite paʻu, e pei ona masani ai. Afai o loʻo e faʻaaogaina le vave-kuka poʻo le paleti vave, e tatau ona e faʻafetaui taimi talafeagai e kuka ai meaʻai.
Auala e Fafaga ai Barley
O le karite o le karite e tutusa ma le kukaina o araisa. Ufiufi 1 le ipu o le karite tile i le 2 ipu vai poo le sua o le fualaau faisua ma faʻapipiʻi mo le 30-40 minute aʻo lumanaʻi faʻamalosi i se tui. Pe, taumafai e faʻaaoga se kuka kuka . Faaopopo 2 1/2 ipu vai i le ipu o karite. Faʻamasusu le barley i le tele o vai e tipi i le taimi atoa o kuka. O Barley e mafai ona muaʻi faʻaleleia mo sina taimi pe tusa o le itula poʻo le oʻo i le po. O le faʻamuamua o lau karite o le a faaitiitia le taimi o le kuka i le tusa ma le sefululima minute. E mafai foi ona faʻavela Barley i se meaʻai kuka, e ui lava e te manaʻo e mulimuli i faatonuga a le tagata lava ia i luga o lau lava mea e kuka ai le kuka, talu ai e mafai e le kuka ona fai sina eseesega i le va o ata.
Barley ma lou Soifua Maloloina
E faʻapefea ona ola maloloina le karite? E tusa ai ma le FDA, o le filo solu tioata e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le fatu fatu fatu ma mafai ai ona maualalo le cholesterol . Ae e le o mea uma na faia e lenei meaai ofoofogia! O Barley foi e aofia ai fiva e le mafai ona faʻaaoga, lea e faʻaitiitia ai le lamatia o le maʻisuka ituaiga 2 ma le kanesa colon . O le tasi ipu ipu karite ua kukaina ai le 193 kalori , 6 kalama o fiber ma le 3.5 kalama o le porotini. Faatasi ai ma le itiiti ifo ma le tasi le kalama o le gaʻo atoa i le tautua, o le karite o se mea e leai se meaʻai e leai ni gaʻo ma e leai foʻi se cholesterol e leai se totogi.
Barley Trivia
Na e iloa .... 98% o karite ua tupu i le Iunaite Setete o le a le mafai ona avea ma au meaʻai!
Ua faʻamamaina Barley e fai ai le karite malt - o se mea taua i le pia ma ua tupu foi mo le fafagaina o manu e faʻaaoga mo meaai.
Tagai foi:
Barley Recipes
Taumafai nisi o nei meaʻai maloloina ma le vegan barley: