Ina ia maua le mea e sili atu i fafo o moa, tusa lava pe atoatoa pe tipiina foi i ni vaega, e tatau ona e amata i le vaitau. O nei suʻe kuka o loʻo faʻapipiʻi faʻapitoa i le moa ma e lelei atoatoa ma pe o le a le ituaiga o manulele o loʻo e kukaina. O nei mea faʻafefiloi manogi e lelei atoatoa mo le moa o loʻo tiʻetiʻeina le meaʻai poʻo le alu i totonu o le ulaula e taumafai se tasi, pe taumafai uma foi ma ou te folafola atu o le a faia nei mea leaga i ni lapoa tetele e fufuluina i le tele o mea nai lo le moa.
O mea lelei nei mo le:
- Galuina oʻi
- E mafai ona mafai e le pini ona 'aila
- Rotisserie Chicken
- Pulled Chicken Barbecue
- Smoking Turkey
- Rotisserie Turkey
01 o le 06
Gagana Eleni Faʻapipiʻi mo VailaʻauGagana Eleni. BRETT EVANS / Getty Images O lenei Gagana Eleni-Faʻafiafia mea manogi manogi o loʻo i ai se mea lilo faalilolilo. Ole laʻititi o le kulimi kulimi e fesoasoani e faʻafefiloi le sima i aano o manu ma faia ai se mea mataʻutia i luga o moa aʻo faʻavelaina i totonu.
02 o le 06
Laʻau Ula mo le LavelaDry Jerk Rub. E tusa ai ma BBQ, Inc. E pei o meaʻai o le Caribbean, o lenei laupepa e sili atu nai lo le vevela vevela. O le tuufaatasiga o meaola uma, o lenamon, ma le nutmig e maua ai le mea suamalie lea e manaia tele. Fai lenei lapisi i ni lapoa tetele aua e sili atu ona lelei nai lo na o le moa. O le a faʻaaogaina lenei mea i le tele o isi meaʻai.
03 o le 06
Cajun DustCajun Dust. Kelly Cline / Getty Images Faʻaopopo sina vevela i le isi moa e te kuka ai. O lenei mea vevela, Cajun-Inspired rub ua i ai le paʻi lelei o le vevela faatasi ai ma se tuufaatasiga o laau e maua ai le tofo o le moa e te faʻaaogaina i luga o pop.
04 o le 06
Walter Gardet's Terry Poultry SeasoningWalter Gardet's Terry Poultry Seasoning. Alena Hrbkova / Getty Images O Walter Jetton o le faifeau taua o le na faia ni taumafataga a le setete i le taimi o le au peresitene o Lyndon Johnson ma o le fua lea mo lana moa e fafaga ai tagata mai le salafa o le lalolagi. O le otaota mamago mago i lenei fua e faʻapipiʻi faʻatasi ma faia mo moa manaia.
05 o le 06
Vailaʻau VailaʻauClaire Cohen O le mea sili lea ona lelei mo manuʻaoa. E talitutusa lava i luga o apaau moa ua gaosia ma pipi vavao. O le vevela vevela e faʻafefe ai meaʻai ina ia maitauina ma tuʻufaʻatasia uma le masima paprika ma seleni, ma faia se taumafataga tele e tusa lava pe o le a le ituaiga o moa e te faʻaaoga pe faʻafefea foi ona e kukaina.
06 o le 06
Tandoori Rub for ChickenTandoori Rub. Lise Caron / Getty Images O mea taua o le tandoori e masani lava ona sili ona fiafia i ai ma moa ma o le a faaopoopo i ai lenei lapisi i soo se ituaiga o manulele o le ae kukaina. O le mea lelei atoatoa lea mo le kukaina ona o le vevela malosi e aumaia uma mea manogi o mea manogi.