E ofoofogia pe faʻafefea ona maua ni nai meaʻai i aso faisoo e fai ai se meaʻai matagofie ma le utiuti o taumafaiga. O le mea lena o le ae maua i lenei togafiti togafiti Masarania suamalie . O se itu lelei i soo se auala autu ma e faigofie tele mo vaiaso pisi.
O le ipu e faʻaalia ai mea faigofie o le Metitirani o le basil, oregano, tamato, meaʻai, mozzarella, ma Parmesan, lea e faia ai se pati mo au tofo. E matua lelei lava le tautovale o molimau e mafai ona sili atu le lata i soo se mea. O le mea aupito sili ona lelei, e le faigofie ona fai ma o le a tumau le vevela mo le 30 minute pe afai e te ufiufi.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu sukaisa (
- arborio )
- 1/2 ipu
- lapisi suamalie (suamalie)
- 2 sipuni kuka (faʻapala)
- 3 ipu
- moa moa
- 2 sipuni tele
- oregano (fou, lapisi pe 2 teaspoons dried)
- 2 sipuni tele
- Basilini (fou, tipi pe 2 teaseti ua maeʻa)
- 1 sipuni
- masima (kosher, pe tofo)
- 1 pint
- tamato (peleni po o vine, tipi i le afa)
- 1 ipu
- talotalo mozzarella (lūlūina; asiago po o le faʻafefiloi Italia)
- 8 aunese spinach (pepe, ave faʻamavae aveese)
- 1/4 ipu Palemene sisi (fou, goto)
- Faʻasalaga: 1/4 ipu pasili (fou, gaʻo)
Auala e Fai Ai
- Ulumaʻu le umu i le 375 F. Faʻatau se 11 x 13 inisi le tioata poʻo se ipu ipu faʻasamala ma le meaʻai suamalie.
- Faaopopo le sukaisa ma aniani i le pusa. Faʻaopopo le pata suamalie ma faʻaali seia oʻo uma uma le araisa.
- Faʻaiʻu le oregano, basil, ma le masima i totonu o le susu. Liligi i luga o le araisa. E oʻo lava i le tuʻuina o tamato paluga i luga.
- Pipi mo le 30 minute pe seia oʻo foi i le araisa aldente .
- Aveese mai le ogaumu ma piilima le sipisi mozzarella ma le pepe pepe i totonu o le uala vevela seia oʻo ina tufatufa atu. Luga ma le sasi ma le pasesa.
- Ufiufi i le pepa alumini ma malolo mo le 5 minute ao le i auauna atu.
Fautuaga ma Fesuiaiga
O se fua e pei o lenei e leʻo tuʻuina i totonu o maʻa. O loʻo i ai le tele o suiga e avanoa e mafai ona e faʻaaoga pe fetaui ma au mea taumafa poʻo mea o loʻo i lau faleoloa i le taimi nei.
- E mafai ona sui le suauu olive mo le pata.
- O le arborio rice e mafai ona suia i se isi laisa paepae poʻo se paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe ma le laisa. Mo se suiga matagofie o le saoasaoa, faataitai lenei fua i le aszo ma faʻafefe uma le araisa.
- I le taimi muamua, atonu e foliga mai o lenei mea e tele naua le suamalie mo le ipu. Ia manatua o le a vevela le vevela i le vaega o lona tino muamua. E le gata i lea, o le meaʻai e faʻapipiʻi mulimuli ina ia faʻasaoina ana meaʻai, lanu, ma le fua.
- E faia e Broccoli se sui sili mo le meaʻai. Afai e te filifilia lenei auala, faʻaopopo le broccoli ma tamato. O le broccoli lanu e le manaʻomia ona faʻamalo.
- Lagona le saoloto e faaopoopo sina lanu tioata mo se isi mea e sili ona lelei.
- Afai e te manaʻo e fai lenei mea meaʻai vavalalata, faigofie ona e fesuiaʻi mai le moa i le suka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 232 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 696 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 8 g |