Recipes for Greek Food Beginners

Fou i meaʻai Eleni? Aoao e uiga i le kuka i auala eseese ma mea eseese i lenei filifiliga o fua. Pe o le saunia o se meaʻai muamua, tuʻu atu ni meaʻai i uo, pe na o le faʻaopoopoina o se ipu fou fou i se aiga e kukaina le fale, o se nofoaga lelei lea e amata ai.

O nei suʻega e faʻaaogaina ai nisi o auala e kuka ai le kuka , mai le faʻafefeteina faʻafefete i ogaumu ma ogaumu vela, ma mea e sili ona fiafia i fale o Eleni.

• 01 o le 10

  Tzatziki: Yogurt, Kukumba, ma le Garlic Dip poo Sauce

  Tzatziki o se mea faigofie e leai se kuka e sauniuni ai ma o se filifiliga tele multipurpose. O le tuufaatasiga o yogurt, kukumba, ma le garlic e maua ai se tofo ma se mea lelei. E mafai ona avea o se togitogi faʻasoa ma fasi falaoa, meaʻai, po o le vevela fou, poʻo se faʻasamala meaai ma meaʻai ma isi fua e pei o fualaau faisua .

• 02 o le 10

  Hot Pepper Diet Cheese - Tyrokafteri

  Mo se kulimi sipisi, o lenei vevela (faʻalagolago i le pepa na faʻaaogaina) e salalau atu o se filifiliga sili lea e faʻaopoopo i ai se mea e ese ai i se faʻavaeina o isi mea e le o ni mea vevela, ma e lelei foi i meaʻai malulu. O le siʻitia ma le faʻanoanoa e na o le pau ia o auala o loʻo aofia ai iinei.

• 03 o le 10

  Sausage a le Atunuʻu ma Peʻa Mumu - Spetzofai

  E sosolo le moa i totonu o le faʻafefiloi ma le sisiva aina i le fua lenei e mafai ona faʻaaogaina e avea o se meaʻai poʻo se moa, pe o se meaʻai autu. O le sausage, pepa, kalama, ma se uaina o le uaina e faateia ai au i taimi uma pe a latou faʻafefiloi ma le atoatoa i taimi uma e aunoa ma se fesoasoani. O se auala lelei e iloa ai le auala e mafai ai e le saʻo faigofie faʻatasi o mea aoga ona faʻapotopoto faʻatasi ina ia faia ai togafiti.

• 04 o le 10

  Greek Country Salamata

  O le saladi autu e alu faʻatasi ma soʻo se taumafataga, o lenei fua mo le salati Eleni masani e leai ni mea lilo, ae ia suʻe tomato lelei lelei . O lenei mea e manaomia ai le sili atu le lelei o le olive Eleni olive olive . Afai e te le o mautinoa pe o le a le suāuʻu olive e te suʻe i ai, siaki laʻu suʻeuʻu olive e faʻatau ai fautuaga .

• 05 o le 10

  Batter-Fried Zucchini

  O nei zucchinis falai e masani lava ona avea o se meaʻai / meata ma se falaoa. O vai inu i totonu o le paʻu e faʻafelelei ai ma vaʻaia ai. Se fua faigofie mo se meaʻai suamalie. Pau lava le togafiti i lenei ipu o le tipi ese o le zucini. Faʻaaoga se mandoline po o se naifi umi e faʻavave saʻo ai le oti.

• 06 o le 10

  Peasia Paʻu ma Peppers

  O le tasi lea o nei ipu e te tuʻuina uma ai mea i totonu o se ulo ma fai ai sana lava togafiti. Peas, tele o le fuʻa fou, pepa mumu ma le lanumeamata, ma aniani lanumeamata e kuka faatasi e aunoa ma le faalavelaveina e fai ai se tasi o ipu e sili ona ou fiafia iai.

• 07 o le 10

  Green Bean ma Tomatoes - Fassolakia Freska ma Domata

  O se ipu manaia matagofie, o se filifiliga matagofie foi lea e avea o se meaai autu mo tagata vevela ma vegans. Faaaoga lau ituaiga manoa "manoa", ma ia e mautinoa e te auauna atu i lenei mea ma le tele o falaoa piopio . O le mea masani lea e masani ona faʻaaogaina ai le meaʻai i le gagana Eleni, ma o se auala matagofie e aʻoaʻoina ai lenei metotia i ni mea matagofie.

• 08 o le 10

  Faʻatasi Pork Kebabs - Pork Souvlaki

  Mai ituaiga uma o souvlaki - skewered kebabs - puaa o le mea masani lea e faʻaaogaina ai aano o manu i Eleni, ma o se mea sili ona fiafia i tagata Eleni ma tagata asiasi. O se fua faigofie lea e fai, ma sili atu ona faigofie ona 'ai.

• 09 o le 10

  Lafumanu & Pasita Casserole - Moshari Yiouvetsi

  O se tasi lenei o aʻu lava mea e sili ona fiafia i ai ma o se auala sili e amata ai i le oven oven bakseroles e masani ona taatele i le kuka a Eleni . E tusa lava pe e te faʻaaogaina se lapisi masani (fufulu otaota) pe o se isi ituaiga mea e faʻafefiloi ai le ogaumu, o lenei ogaumu o le ogaumu e faʻatau i le laulau e mautinoa e faʻamalieina.

• 10 o le 10

  Yogurt ma le Meli

  O le vave, faigofie, lelei mo le faʻaogaina o meaʻai, ma le faʻamaliega lelei i se meaʻai Eleni , yogurt ma le meli o se mea e sili ona fiafia i ai i aso uma i Eleni. (Afai e le o maua le yogurt greco tiofiafia i au maketi, e mafai ona e faia lau lava yogurt mafiafia e gaʻo ai gaʻo uma, gaʻo maualalo, poʻo yogurt nonfat.)