Sipaniolo Kerisimasi Menu - Menú de Noche Buena

I le gagana Sipaniolo, ua taʻua le Po o le Kerisimasi "La Noche Buena," lea na faaliliuina i le "Le Po Lelei." I Sepania, o le aso malolo e faamanatuina ma se aiga tele aiga e 'ai i le leva o le afiafi ma e mafai ona umi ni nai itula. O nisi o aiga e auai i le vaeluaga o le po ao lei amataina pe mulimuli mai, e ui lava o loʻo faʻamutaina e le toʻatele le 'aiga o le afiafi ile laulau i le vaeluapo! I Sepania, o le Vaeluaga o le Kerisimasi o se taimi mo le faʻamanatuina i totonu o palemua o le lotoifale ma faletalimalo faʻatasi ai ma le aiga ma uo.

E le o se taimi mo fefaʻatauaiga meaalofa poʻo Santa Claus. O loʻo faʻatali seia oʻo i le aso 6 o Ianuari, o Epiphany, o se aso malolo faʻalelotu.

O se mea masani lenei Kerisimasi Kerisimasi mo le afiafi o le Vaeluaga o le Kerisimasi. E tele ni vasega e amataina i ni tapas poʻo ni meaʻai, muamua vasega, taʻaloga autu, meaʻai, ma le kofe poʻo mea inu meaʻai. E leai se tasi o fualaau e matua faigata lava ona saunia - filifili ma filifili mea e te manaʻo e faʻaopopo i ai le meaʻai Sipaniolo i lau laulau Kerisimasi!

Tapas po o Appetizers

• Jamón, Queso y Chorizo - Ham, sisi, ma le Sipaniolo chorizo ​​sausage : O lenei fua faigofie faigofie e faaaoga ai jamón, fesili ole chorizo - ham, sisi ma le sisipa chorizo i luga o falaoa. O se auala sili e amata ai le 'aiga o le afiafi, e tautua ma se vine mumu manaia po o se lua. E tele naua vailaau Spanish, aemaise lava mai La Rioja , Ribera del Duero poʻo Jumilla. Faitau e uiga i Vine mai La Rioja, Vine mai Ribera del Duero ma Top Spanish Vines I lalo o le $ 20 .

• : O lenei fua e faigofie ma tumu i meaʻai. O loʻo faʻapipiʻi ia langostinos po o popo, ona tautua ai lea ma se rosa salsa e faʻafefeteina poʻo se masi piniki na faia i le mayonnaise, catsup, ma le Tabasco. Afai e te manaʻo i sau sauʻai e aunoa ma se mayonnaise, faʻataʻitaʻi le sau Sipaniolo Romesco e faia i pepa mumu mumu , keloka, suauu, ma le vineta. Soo se sau soga lelei ma le galo po o soo se iʻa.

Manaʻomia nisi manatu mo mea faʻapitoa Sipaniolo? O tapasipania Sipaniolo sili, o recipes mo tapas sili ona lauiloa i Sepania o loo i ai a tatou tumutumu pito i luga mo le tapasipania faafafa .

Primer Plato poʻo le muamua vasega

O lenei vasega muamua ua na o se "mafanafana" mo vasega e sau, o lea ia tuu le avanoa mo le isi vasega! Filifili se tasi pe sili atu foi o ipu nei.

• Sopa de pescado y marisco - o iʻa ma le shellfish : Sipaniolo Sopa de Pescado ma Marisco o se supa masani mo aso malolo. E masani ona avea le Shellfish ma vaega o le lisi i soo se faafiafiaga faaSipaniolo ma e leai se eseesega o le Kerisimasi. O lenei mea suamalie o se amataga matagofie lea i se taumafataga. Auauna atu i le pipii vevela i fasi falaoa Farani.
• Taumafai pe afai e te manaʻo i se kulimi suamalie nai lo o se mea e faʻafefete. E tumu i "carabineros" ma le iʻa, fefiloi ma iʻa, afa ma le afa, ma tarragon.
• : White asparagus is delicate in texture and flavor talu mai nei mea e leʻi paʻu i ai le susulu o le la. E matua aina e tagata Spania! Taumafai la matou fua mo le paina asparagus ma le suauʻu ma le vineta.
• : Taumafai lenei salati faʻataunuʻu faʻamafanafana, tamato, suauu, ma le vineta. O se filifiliga lelei mo se salati taumalulu.
• Sipaniolo romesco seafood pasta salad : Faʻatasi faʻasalalauga faaSipaniolo faʻafefiloi i se salamata fou o le sami. O le Romesco Sauce o se mea faʻapitoa Sipaniolo e faia i pepa mumu mūmū, almonds, keleni, suauu, ma le vineta. Faaopopo i ai se mayonnaise , ma togi i le kuka ma le pasta e faia ai se salati mauoa ma le tofo mo soo se taimi o le tausaga.

Plato Principal - Aʻoga Autu

I Sepania, o le isi itu e taua o le segundo plato , o le "second" course. O le lafu povi, tamaʻi mamoe, moa poʻo le taʻaloga e masani ona fai ma araisa poʻo pateta mo lenei faʻaleleia.

• Cordero asado - tamaʻi mamoe faʻamama: E le faʻasiasia oe poʻo au malolo i le taumafataga o le Kerisimasi. E sili atu le itiiti ifo o le galuega nai lo le 'aiina o se pikiapu poʻo se pato ma e sili atu le taua. E leʻi i ai sau pipi ua maeʻa lenei vaitau aso malolo? Taumafai Cordero Asado - Mamoe Mamoe i lenei tausaga.
• Patatas fritas - pateta falai-meaʻai : Afai o loʻo e fafagaina le tamaʻi mamoe, e tatau ona tatau ona totoina pateta-e taofi fale ! Faʻamamaina falai i totonu o le olive olive olive e sili atu, e te moomoo pea pe ana e falaiina se pati ona o le a vave ona mou atu. Patatas Fritas - Fale-Fried Potatoes
• Ensalada mixta - salati lanu meamata fefiloi : E pei o le tele o taumafataga faaSipaniolo, ua tumu le taumafataga o le Kerisimasi i nisi o meaʻai. Ina ia faapaleniina lena mea, o se salati lanumeamata fou e masani ona saunia. O lenei salatiga e faʻamaeʻaina ipu sili ona mamafa ua pasia i le laulau o aso malolo.

Pepa Lautele - Dessert

A maeʻa sina malologa e puʻe ai lau manava ma faʻamalamalama le laulau, faʻaauau pea le 'aiga o le afiafi ma le kuka poʻo le faʻailoga . I le taimi o le Kerisimasi o lona uiga o papatusi o le Sipaniolo manaia e pei o:

• Turrón , candy almond candy
• Polvorones po o keke almond .
• Mantecados po o le Sipaniolo faʻamaʻi keke.

E te manaʻo tele i togafitiga faaSipaniolo? Asiasi i nei Sipaniolo Kerisimasi !

Sipaniolo Cava, Brandy, ma le Isi

E leai se Kerisimasi faa-Sipaniolo o le a maeʻa e aunoa ma ni nai togi ma ni nai ipu tioata, Sipaniolo e suluina le uaina . O le pusa Sipaniolo e sili ona lelei ma tau saʻo.

A uma ona faʻamamāina ipu o le taumafataga o le taumafataga, o le ipu vevela o le espresso kofe ma / poʻo se ipu tioata slicry Slicry pei o Cardenal Mendoza poʻo le Lepanto , o le aise liqueur poʻo le Licor 43 e mafai ona faʻatūina. E le gata i lea, e te manaʻomia se mea e fufulu ai na kuki uma!