15 o le Scottish Recipes Best

01 o le 15

Meaʻai Scottish Tele

O lenei Gaelic fai mai e matua taua lava le uiga faaalia e uiga i meaai i Sikotilani: " S mairg a ni tarcuis air biadh ," lea e faaliliuina i le "o le ua le fiafia i meaai o se vale." Uiga, e tatau ona i ai se alofa ma le fiafia i meaai Scottish, e le gata i le aganuu ma le taimi nei. O le vavalalata o le atunuu mo a latou meaʻai e mafai ona faigofie ona iloa i nei suʻega Scottish e 15 sili ona fiafia i ai.

Haggis, porridge, ma le whiskey ua na o ni nai meaʻai ma vai inu na faia e Scots i le tele o tausaga, o le faaaogaina lelei o taulaga na ofoina atu ia i latou mai mauga paga, vaituloto, vaituloto, vaitafe, ma o vanu lafulemu ma laufanua.

O meaai Scottish e le gata i le laufanua ae faapena foi i le talafaasolopito ma le talatuu o le atunuu, e ui lava o se vaega o le Malo Tele, ae o loo faatumauina pea lona faasinomaga tulaga ese lea o le ae maua i fuaitau nei.

02 o le 15

All About Haggis

O Haggis e le na o Burns Night (o se aso faamanatu ia Ianuari e faamanatu ai le olaga o se tusisolo Scottish) ae o se mea masani masani masani a Sikotilani e fiafia ma 'ai ai iina faapea foi i isi vaega o le lalolagi.

O le haggis e faia mai i mamoe (o taimi e masani ona lafoai, e pei o mama, fatu, ma isi mea), e faʻafefiloi ma fefiloi ma le oatmeal, suet, ma le taimi, ona sosolo ai lea i totonu o le manava o le mamoe, kili, ma kuka. O le aano o le aano ma le metotia e ono foliga mai-o le tuʻuina atu, ae o le tuufaatasiga o mea taua e suamalie-e tatau lava ona e taumafai. Haggis o le aano o manu i totonu o lena mea lauiloa o Scottish recipes haggis, taties, ma neeps .

03 o le 15

A Bowl o Scottish Porridge

Siaki le meaai maloloina a Sikotilani o le falaoamata , o se fua umi e masani ona kuka i totonu o se apa ma faʻaosoina i se fasi laau. O le faʻaaogaina o le oatmeal i lenei fua e fai ai lenei ipu ma se amataga maloloina i le aso. O meaʻai gaʻololo e faʻasaʻolotoina o le a lagolagoina oe mai le 'aiga o le taeao i le taimi o le aoauli.

04 o le 15

Tattie Scones

O Tattie sikones o se tu masani masani o se taeao taeao Scottish atoa ma o nisi taimi e taua o le sipuni o le pateta; e mafai foʻi ona e faʻalogo o loʻo taʻua i latou o le fala falala poʻo le pateta i Aialani. E vave ma faigofie ona fai ma o se auala aoga e faʻaaogaina ai palu pateta. Atoatoa mo se taumafataga o le taeao-poʻo se isi taimi o le aso!

05 o le 15

Cullen Skink

Cullen o se tamai taulaga i Northland Scotland ma o le fale o se tasi o ipu lauiloa a Scotland, Cullen skink . O se fatu manaia ma masani ona faia i le finnan (fusi ulaula), pateta, ma aniani. O le laumei laʻau e lauiloa foi o le afu ulaula i isi vaega o Peretania. E mafai foi ona e faʻaaogaina fugalaau o Arbroath- o se mea na ulaula i totonu o le vaomatua i totonu o le talafatai o Arbroath (o le mea lea o le igoa) -o se fomaʻi masani a Sikotilani e ulaula.

06 o le 15

Cock-a-Leekie Soup

O le meaʻai a Cock-a-Leekie o se mea faʻapisinisi ma e iai le tele o fesuiaiga faʻaitulagi-o nisi e toe foʻi atu i le tele o seneturi, e faʻaalia ai le taua o lenei ipu i mea Scottish. O loʻo i ai ni kuka ma ni keke falala ua gaosia, o isi faʻatau povi poʻo le pepa Jamaica, o nisi e tusa lava ma laʻau moa i totonu o le meaʻai ua maeʻa ona faʻafetai i le farani Gourmet, Talleyrand. Po o le a lava le auala e te faia ai lenei fua faigofie, e mautinoa lava o se manumalo.

07 o le 15

Scottish Stovies

Ole 100 Sikotipi mo se fua masani masani masani ma o le a maua ai tali eseese e 100-e tofu tagata uma ma a latou lava faʻamaumauga (ma o le mea moni o le a sili atu ona lelei a latou.)

Stovie o lona uiga o "mea mai le ogaumu," o lona uiga o mea uma na totoe mai se meaʻai i le Aso Sa. E le faapea e tatau ona faʻatapulaʻaina oe mai lau meaai o le aoauli o le Aso Sa-o lona uiga o se aano o manu ma le pateta-e mafai foi ona faia e faaaoga ai se moa pipi moa po o ni fasi meli masi ma kuka.

08 o le 15

Rumbledethumps

E tatau ona e alofa i lenei igoa valea-e le o se mea e mafai ona faamatalaina ai, ae o se mea manaia lava. O se ipu o Rumbledethumps o le auala Sikotilani o le faʻaaogaina o paluga pateta ma isi fualaau faisua e fatu ai se meaʻai faʻamafanafana e pei o le casserole (pe mafai ona e 'ai na o ia). E faigofie tele ona fai, o le ae alofa i ai.

09 o le 15

Scottish Oatcakes

Oatcakes e i Sikotilani pe o le a le faʻataunuʻu i Farani. O keke falala suamalie na faia mai i le oats mo le tele o senituri ua mafaufauina o le falaoa a Scott. E vave ma faigofie ona fai ma o se meaʻai lelei poʻo le taʻalo i le sisi.

10 o le 15

Scottish Shortbread

E ui lava e masani lava ona 'aina masani ile Scottish shortbread i le Vaeluaga o le Vaitausaga, o lenei fualaʻau pupuu e lelei tele e faʻapolopolo mo na o le tasi le po! O le fua o le pata-pata uma e fai mo kuki mimiti-i-lou-gutu. Ia mautinoa e tago i le paluga pe a mafai ma ia faʻaaoga lima malulu ma meafaigaluega e ausia ai le saini a le "shortie" ma le faʻaogaina o le fua.

11 o le 15

Lafo Faʻatonu

O tamaʻitaʻi faʻapitoa e tutusa lelei lava ma le faʻatauvaʻa , o le pudding o loʻo fiafia i laulau Peretania mo le tele o seneturi. E le gata i se mea masani o le Burn Night, o lenei meaai manaia e le gata e manaia ae matagofie foi e tilotilo ai. O faʻamau o le keke o le sipuni, fugalaau, leolele, ma le kulimi sasaʻa ua faʻafefeteina ma sina whiskey (nai lo le sherry Peretania), lea e mafai ona faʻamavaeina pe a fai e tuʻuina atu le ipu i tamaiti.

12 o le 15

Scottish Cranachan

O le Scottish Scottish Scott Cranachan o se mea suamalie lea e masani ona faʻaaoga i aso faamanatu. O le fugalaau lanu mumu mamae o loo taoto ma le kulimi sasaa na folasia i le whisky ma le meli o loo faia ai se meaʻai fiafia e fafagaina i le tofo. O paluga suamalie e faaopoopo i ai le tofo nutimomoia ma le gaogao oona.

13 o le 15

Scottish Tablet

Sikoti Sikotilani e mo i latou ei ai nifo nifo-o lenei lole e pei o le fudge e sili ona manaia. O le fua o loʻo i ai iinei e manaʻomia ai le fa pauna o suka! Ae o le mea lelei e na o se mea itiiti lava e tatau ona faamalieina ai lou manaʻo. Lagona le saoloto e faaopoopo ni mea e 'ai e pei o le moli.

14 o le 15

Clootie Dumpling

O cloplie dumplings e matua ese lava mai mea ua iloa e tagata Amelika e pei o le faʻaogaina-e pei o le mea e pei o le faʻavalava Asia poʻo le mea e fai ai keke mo se suauu i Saute. O le desserts Sikotilani e sili atu ona lelei, e faʻafefiloi ai oona ma galu ma mea manogi, e pei o suet-gaʻo manu. O lenei lototetele fiafia e tele lava i le fatu o le Sikotilani faafiafiaga e aofia ai le popo o Hogmanay ma Burn Night.

15 o le 15

Kati Dundee

O keke keke Dundee e mafai foi ona taua o se kuki Kerisimasi Kerisimasi (e ui lava e aina i le tausaga atoa) ma e faigofie ona iloa e le teuteu almond i le pito i luga. E masani lava o se fualaau aina e masani ona aofia ai almonds, whisky, ma moli moli.