Le Auala e Fai ai le Humusu e aunoa ma se Faʻatau Meaʻai

Faʻamataʻu malie ile lima

O le susu o se tasi o meaai sili ona faigofie i Sisifo Tutotonu e saunia ai ma e faigofie tele e oo lava i le tele o tamaiti e mafai ona latou faia na oi latou lava. saunia a latou lava musika. Ma e ui o le tele o tagata e faʻaaogaina se meaʻai e fai ai le ulavavale i le fale ona e vave, faigofie ma faigofie, o le a lau mea e fai pe afai e leai sau mea e tasi?

O le tala lelei o le e le o se mea e le manuia. O le mea moni o le tele o umukuka e le o iai ni meaʻai i le Sasaʻe Tutotonu ae o loʻo saunia le kulimumu ma 'ai iina i aso uma.

O le mea moni, a e taofi e te mafaufau i ai, o le musika na saunia ma faʻaumatia i Aikupito anamua ao lei leva ona faia le gaosiga masani o meaai!

O lea la, o nai tamai umukuka ma tagata o loʻo nonofo i kolisi, aua le faʻafefe. O le faʻaaogaina o se meaʻai e maua mai ai se kulimi vailaʻau, ae, e aunoa ma se tasi, o le ae maua ai se mea e sili atu le mafiafia, chunkier hummus lea o le a galo pea i le tofo.

Mea e faʻaaogaina e fai ai le masima e aunoa ma se faʻagasologa o meaʻai

E naʻo se fua masani o le 'aisa . O le mea sili e uiga i le malie o le malie tele lea. E mafai ona e faʻaopopo i se tele o mea manogi poʻo fualaau faisua ma o le a na ona faʻaopopo i le tofo. Amata i se faavae lelei ma faʻaopopo mea e te manaʻo ai! Manaomia nisi o musumusuga? Siaki le tele o fuamalie malie i lalo mo nisi "faʻafiafiaga"!

Hummus Recipes

O nisi nei o fualaau suamalie malie o le a faʻaopopoina ai le tele ma le fiafia. O le tele lava e mafai ona faia e aunoa ma le faʻaaogaina o se meaʻai meaai, ae ia manatua atonu e sili atu le mamafa pe sili atu.

Faʻaaogāina o se Faʻatauga : O le mea sili ona lelei i le mea e sili ona lelei i se mea e gaosi ai meaai.

Tuu mea uma i totonu o se paluga ma faʻafefiloi. Tau lava ina manatua e teu i lau mea e sili ona mamafa, e pei o moa ma masini. A le o lena, o lau mea tau tupe, seivagana ua i ai sau pepa faʻatau pisinisi, e ono faigata ona faʻafefiloi mea uma.

Mortar ma le Pestle: Faʻaaogaina o se moa ma le pestle o le "aoga tuai" auala e faia ai le malie, ae faigaluega. Tau lava ina ia sauni e tuʻu sina gutu faʻamau i luga o le lima i luga! Mo i latou e le masani ai, o se moa ma le pestle e lua ipu (moa) ma le pa (pestle) mea faʻaaoga e faʻaaogaina ai meaʻai, pei o fatu, otaota, ma mea manogi.

Microwave: Ioe, e mafai ona e faʻaogaina microwave lau musika. E mafai e le microwaving ona faʻafefeteina moa moa ma faʻafefe. Aʻo leʻi faʻafefiloi ia mea, tuʻu le moa i totonu o se masini mumu umukuka ma vevela mo le tusa ma le 30 sekone. Faʻamafu, ae taofi le vai ona atonu e te manaʻomia i le tulaga e matua tele le vaomatua. A uma le massage, faʻaopoopo le tahini ma mea uma e totoe. Afai o loʻo tele lava le mafiafia, faaopoopo se tasi sipuni sipuni o le susu chickpo vai i se taimi seia oʻo ina e mauaina le tutusa e te manaʻo i ai.

Afai o isi mea uma ua le manuia, e mafai lava ona e faatauina se maliega masani i le faleoloa ma faaopoopo mea manogi ma fualaʻau e te manaʻo ai. O filifiliga sili lava o garlic, pepa jalapeno, ma tomato matala.

Ae muamua taumafai e fai sau lava mea ona e te tofo i le fou.