E faʻafefea e tagata Europa i Sasaʻe ona togafitia se faʻailoga
Latou te fai mai o se lauulu o le taifau e itiiti o le ae fofoina se pusa. Colleen Graham, Guide to Cocktails, taʻu mai ia i tatou le mafuaʻaga o le faʻafefe (o le sili ona maualuga o le inu ma le toxins), ae faʻapefea ona e fofoina se tasi? O le susunuina o le toast, cafe eleelea ma meaai gaʻo o tala uma ia, o le tala a le pundits. Ae o fuamoa e mafai ona fesoasoani i le faʻaleleia o toxins o le ate, o le a fesoaʻi faʻi i le toe faʻaleleia o mea na leiloloa, o le faʻafefe o le vai ma le malosi o le suka ma vitamini i sua o fualaau aina o le a toe faʻaleleia le faʻapalaina i le inu. Pau lava le vaifofo moni mo se osofaʻiga o le taimi, ae o mea nei e sili atu i Europa i Sasae e 'ai i le taeao pe a mavae.
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Bulgarian Hangover Foods
Margatyna's Northern Bularian Soup Soup. © Margatyna, faʻaaogaina ma le faatagaga. I totonu o Bulgaria, o le faʻateleina o le ava malosi e faʻapipiʻiina, faʻapea foʻi le sipelaina o le laina poʻo le faʻafefe. O se ava malosi e pei o le lanuina, faia e le faʻamaʻiina o fualaau aina. O loʻo i ai le maualuga o le ava malosi ma o faʻasalaga i fale e sili atu i le 60%, e avea ma mea inu malosi. E masani lava ona inu Rakia i meaʻai e taua o le moa ma salati. Ona inu ai lea o le uaina po o le pia i le isi meaʻai. O lenei ava uma e faia mo se tasi lapoʻa tele i le taeao. Afai e te vaʻai i se tasi i totonu o le cafe o loʻo uuina o latou ulu ao ' aʻai i luga o soupese ( skhembe chorba ) ma inu pia pia, e te iloa e fai si laʻititi o le pokia i le po na muamua atu.
O isi e talitonu o le ayran (lea e lauiloa foi o le arana ), o le yogurt susu a le mamoe ua fefiloi ma le vai ma le masima e tutusa ma, o se togafitiga taua, ma o isi e manatu o le meli (lea e fesoasoani e talepe ai le ava malosi) po o le pata o le auala lea e alu ai.02 o le 11
Croatian Hangover FoodsCheese Burek. © 2011 Barbara Rolek laiseneina i About.com, Inc. Julia Jaksic o se Croatian-American chef mai Tagata faigaluega Na o le Niu Ioka lava e manatu o togafitiga aupito sili ona lelei o le Serbian-Bosnia dishes e pei o le vaalele .
"O le paluga (paluga) e faʻasaʻo ai le ava malosi na totoe mai le po na muamua atu," o lana tala lea, "ma o suauu mai fulufulu ma meaʻai e fesoasoani i le manava ina ia faʻagesegese ai le inu o le ava i totonu o lau 'eleʻele. ma le 'aiga o le aoauli, e sili ona manaia o le a le toe faʻaaogaina le faʻafefe, "o le tala lea a Jaksic.03 o le 11
Czech Hangover FoodsCzech Garlic Soup. © LokoN Na o le tasi i le Flickr O tafaoga faʻasalalau a Czech e viia ma pu i luga o pitonuʻu tetele ma aai e pei o Prague. O paʻu paʻu lapopoa o obložené chlebíčky po o ni meaʻai laiti (faʻasalaga paʻu ma faʻamalolo meaʻai ma falaoamata, kulimi kulimi , pusa iʻa po o le salati o le pateta Italia e taʻua o le vlašský salát ma togi i pulou, paluga, fuamoa, suamalie, mozzarella, tamato, pepperoni ). O pia o pia o le utopenci , o lona uiga moni o le "malemo" (o le sisi ua kukaina i totonu o le vineka ma aniani) ma le topinky (falaoa po o le falaoa falai, o nisi taimi ma topu). Ae o le taeao na sosoo ai, Garlic Soup poʻo česnečka o de rigueur.
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Hungarian Hangover FoodsHungarian Langos po o le falaoa falai. © 2011 Barbara Rolek laiseneina i About.com, Inc. O se mea e mataʻutia ma fouvale ai le faʻamaloloina o Hungary e faʻamalo ai le inu o le falala susu i totonu o le laumei. Uo! O togafitiga sili atu ona palasaia o le 'ai lea o falaoa falai, e lauiloa o le manogi , ma le agaalofa e ufiufi i se tipi tilati, ma le po o le lulu lulu poo le korhelyleves . O lenei mea suamalie o se loto faʻamaoni o le sauerkraut ma ulaula meaʻai . E tele faʻamalolo i Europa i Sasaʻe e felafoaʻi solo i le sua - e le gata e mafanafana ma mafanafana, o le vai e toe faʻamamāina le mafaufau ma le tino.
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Lithuanian Hangover FoodsSauerkraut Soup. © 2010 Barbara Rolek laiseneina i About.com, Inc. O le faʻafefeteina o meaʻai o sauerkraut ma le kāpeti kuka ua toe foʻi atu i tagata Aikupito anamua ma o le tasi na faʻaipoipoina e tagata Lithuania ma isi Europa i Sasaʻe. I Lithuania, ua lauiloa o raugintu kopustu sriuba . Taumamafa ma se fasi mafiafia o le falaoa Lye Lithuania , ua fai mai e galue i vavega. Lithuanian Sauerkraut soup e toetoe lava a tutusa ma Polish kapuśniak .
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Polish Hangover FoodsPulu Ryemeal Polani poo Zurek. © 2009 Barbara Rolek laiseneina i About.com, Inc. E fiafia aloa i la latou wódka , piwo ma nalewka . E toatele tamaiti laiti (pe misia) e mafai ona vaaia i se tasi o falefaʻaliga i le iunivesite a Jagiellonian a Krakow ma ulu i lima aʻo tausia le pesini o zurek . O Zurek, ua lauiloa o le borscht paʻepaʻe, o se suamalie suamalie e faʻafefiloi e masani ona faʻaaogaina i le faaiuga o se faaipoipoga e faʻafeiloaʻi ai malo. O isi mea e fiafia i ai e aofia ai le kapuśniak , o le tuna moa ua taʻua o le rosół , ma le soupeti suamalie e taʻua o le flaki poʻo le flaczki . O le pulu pulu o le isi togafitiga masani-uma. O le faʻaaogaina o le ava malosi e faʻaleagaina ai le masima, ma o le sua e fesoasoani e toe faʻatumu. O nisi meainu inu susu (ae le o le pata pata) ma 'ai i le vao (toe fai le masima).
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Faʻatau Meaʻai a RomaCabbage Romaniana Ciorba po o Sou Sou Sou. © 2010 Barbara Rolek laiseneina i About.com, Inc. E pei o Bulgarians, e tulituliloaina e tagata Roma a latou mea faapipii ese mai le sua suamalie, ua lauiloa o le ciorba de burta (e tutusa ma le Polish flaczki ). O ipu oona o soupona suamalie. O le manua mumu Roma o se mea suamalie e faia i fualaau faisua , garlic, vinis, ma le kulimi. Afai o le pasese e le o lau mea, o le kapisi kāpisi a Roma ma le ciorba de varza o le a faia le togafiti.
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Rusia Hangover FoodsRusia / Ukrainian Solyanka Soup. © 2010 Barbara Rolek laiseneina i About.com, Inc. Mo tagata Rusia, fualaʻau suamalie poo le sauerkraut o le vai e tatau mo le pipiʻi. Ma, afai e fizzy, o le a sili atu ona lelei. Rassol o se vai sauerkraut ua faʻamamaina lea o loʻo avanoa nei i ipu! Talanoa e uiga i le alualu i luma. O le sua e fesoasoani i le toe faʻaaogaina o le electrolytes ua leiloloa, ma atonu atonu ei ai ni mea moni i lenei fofo. Na inu e le au taʻaleti aʻo lei oʻo Gatorade i le maketi. O isi vaifofo e tatau ona 'ai le falaoa paʻu e faʻafefiloi i le vai, ave se sauna pe na ona inu! O faʻamalolo e sili ona lelei o solyanka , o le suamalie suamalie e tumu i mea ulaula, ma le isi sua e taʻua o le rassolnik .
RU-21 na amataina i Rusia e taofia le aufaigaluega a le KGB i le taimi na latou maua ai a latou fesootaiga faafesootai e faailoa atu mea faalilolilo. Ua maeʻa ona avea ma faʻamaʻi togafitiga na ulufale atu i le maketi a Amerika i le 1999. E fai mai e sili ona lelei le faia i le taimi ao leʻi inu pe a inu i le taeao.
O le isi togafitiga, na taʻua e Tsar Nicholas II, o le nikolaschka , lea e mafai ona avea ma se paluga poo se "meaʻai" le masani ai o le lemon i luga o le suka ma le kofe eleele e 'ai i le tasi anufe ma fufulu i lalo i vodka po o vine.09 o le 11
Serbian Hangover FoodsTurkish Coffee. © 2011 Barbara Rolek laiseneina i About.com, Inc. E tauto laʻu uo i se pu malosi o le kofe Turkish . Ae o le pulu (vaai i le Croatian remedy, luga) ma se tioata malulu o ni taʻaloga lauiloa.
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Slovak Hangover FoodsSlovak Garlic Soup poʻo Cesnačka. © Amy_Richardson i Flickr. I Slovakia, mať opicu o lona uiga moni lava "ia i ai se manuki," ae o le taamilosaga mo se osofaiga. Meli, lauti ma le kālati ( cesnačka ) uma ua fautuaina. Taumafai le fua a le Czech, luga, pe faia se vave faʻataʻitaʻiga e ala i le gaugau o kalaka ma le masima i totonu o se pesini. Faaopopo sina gaʻo falaoisi, sili atu masima ma pepa ma vai inu . Faʻaopoopo i ai luga sina pito silila o le kalati kuka, pe a e faʻamalosi!
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Ukrainian Hangover FoodsUkrainian Beet Borscht. © 2011 Barbara Rolek laiseneina i About.com, Inc. O suamalie suamalie e sili ona taatele i Eastern Europe. Mo tagata Ukrainians, o le borscht poʻo solyanka poʻo le schav . O se ipu tioata e sili ona fautuaina, ae o isi e inu i se meainu suamalie e leai se ava malosi e lauiloa o le kwas , lea e lauiloa foi i Poles.