O fualaau faʻafefiloi o lola ua i ai i faʻalapotopotoga faʻalapotopotoga uma ma ua taʻua o meaai faʻamafanafana i le tikeri maualuga. O nisi e matuai vevela lava i meaʻai o karckwheat , karite poʻo le millet, ae o isi e aofia ai le moa, mamoe po o le puaa, po o se tuufaatasiga o mea uma e tolu.
O le faʻaaogaina o pi poʻo isi laulaʻau fualaau poʻo vine vine nai lo le kapisi e taatele i le Slavic, Eleni, Italia, Middle Eastern, Asia ma isi meaʻai. E saogalemu le fai mai e mafai ona e fufuluina le kapisi i aso uma mo le masina e aunoa ma le toe faia o le fua.
01 o le 21
Sufi Cabga Bulgarian (Sarmi)Laʻau Taunuʻu Uila. © Martin Jacobs / Photodisc / Getty Images O lenei fua Bulgarian mo laulaʻau lalaga pulu uamea ua faia i vela, puaa, kāloti, sua mama, ma se saukari yogurt-paprika.
02 o le 21
Croatian Cabbage Cabbage (Sarma) FuaCroatian Cuff Cabbage. © dirkr / Getty Images O lenei fua mo le Croatian faʻatau ai le kapisi poʻo le sarma ua lava mo le motu o tagata ma talu ai e sili atu le lelei i le aso e sosoo ai ma le aso e sosoo ai, o le a lelei lau faʻalelei! Latou te faʻafefe foi le kuka ma le le kuka.
03 o le 21
Totoga Cabbage Tusia a le Czech (Holubky)Tetele Cabbage. © Brian Hagiwara / Getty Images O lenei fua mo le Czech na teu ai le kapeti po o le faʻaaogaina o le lafumanu ma le puaa, le araisa, suamato ma le paprika.
04 o le 21
Faʻatagata Kalama Hulikoti (Toltott Kaposzta) FuaFaʻataʻavaleina Cabrie. © Sergey Kashkin / Getty Images O nei kata Hungarian e taamilo ( toltott koposzta ) e faia ma puaa eleele, palu, palu falaoamata ulaula, sauerkraut ma kapisi fou. O fua masani masani o le a faia faatasi ma pepeti uma o le kapisi e pei o kiseli kupus .
05 o le 21
Taunuuga a le Iutaia (Cabishkes) MeaʻaiLeʻau Cabbage Iutaia. © Sergey Kashkin / Getty Images O lenei Ashkenazi (Europa i Sasae) na faʻaaogaina le kuka poʻo le falemaʻi o se aganuu masani mo Sukkot, o le seleselega o le seleselega i le autumn, ae fiafia i tausaga taʻitasi e tagata Iutaia i Europa, Amerika, ma Sasaʻe Tutotonu. O lenei fua o loʻo i ai se saumalie suamalie ma vine.
06 o le 21
Kosher Tamai Mamoe-Tasi Kapalati Meaʻai
Chef Alex Resnick's Cabbage Cabbage. © Bitayavon / Joy o Kosher O lenei kosher sa faʻamaʻaina ai le meaʻai o le kapisi, mamoe, Arborio rice, kāpeti savoy , ma se saulati tamato.
07 o le 21
Lisi Faʻatalaʻau Lithuania (Balandeliai) FuaLithuanian Stuffed Cabbage Rolls. © Marton Hadfi / EyeEm / Getty Images O lenei fua mo le Lithuanian e faaleagaina ai le kapisi ua lauiloa o balandeliai poo "tamai lupe." O lenei ipu e taatele i Europa i Sasae ma o le fua e eseese mai lea atunuu i lea atunuu, o lea itulagi i lea itulagi, ma lona aiga.
08 o le 21
Polati Falanisi Polani (Gołąbki) Fua o fuaPolati Faʻasalalau Polani - Gołąbki. © Barbara Rolek O le laulauina o kāpeti lapoʻa poʻo gołąbki , o lona uiga "tamai lupe," o le faʻataʻitaʻiga lea o le faʻamafanafanaga a Polani. O le puaa ma le paluga fefiloi e fefiloi ma le araisa, karite po o karckwheat groats o loʻo faʻapipiʻiina i totonu o se laʻau tipu, olola ma kuka i totonu o le ogaumu poʻo luga o le mea faʻapipiʻi seʻia faʻamalulu.
Mulimuli i laasaga nei mo le faia gołąbki . Mo se eseesega eseese ile polani "puaa i totonu o se palanikeke," taumafai gołąbki ma le saumati ma le kuka ma le fua o le kapisi le kuka .
09 o le 21
Pusa Polatini Uma Ulu Uluaulu (Kapusta Faszerowana) Fua
Chef Bogdan Gałązka's Head Cabbage Cabbage. © Multico, faʻaaogaina faʻatagaga. Ou te fiafia i lenei felafolafoaʻi i luga o kosi faila masani poʻo gołąbki i Polani. O le ulu ulu uma lava e mafai ona tautua e ala i le faapipiiina i totonu o tina e aumai faatasi ma se saumalie kirimati.
10 o le 21
Taina Cabbage Roma (Sarmale)Laʻau Meatea Faʻasaina Roma ma le Faʻasua Fua. © Stefano Dore / EyeEm / Getty Images O lenei fua mo le Romanian stuffed kāpeti poʻo le sarmale e mafai ona fiafia i le tausaga atoa i Romania, aemaise lava mo aso malolo e pei o le Kerisimasi ma le Eseta.
11 o le 21
Tusia Cabbage Rusia (Golubtsi poʻo Golubtsy) TasiFaʻasologa Taʻau Cabbage Rusia. © PoppyB / Getty Images O nei Rusia na afaina ai laupepa, ua taua o le golubtsi poo le golubtsy ua faia i le millet, kāloti ma le masima masima, ua faapipiiina i se saulati suamalie mafiafia, ma tao i totonu o le ogaumu.
12 o le 21
O le Cabbage Cuffed Cabbage (Sarma) FuaFale Taʻavale. © Barbara Rolek O Sarma o le kopi Serbian o le kapisi vela. O nisi o kuka Serbian e faʻaaogaina le ulu mai fafo o ulu mai fafo (sauerkraut) o le kiseli kupus pe a fai la latou sarma. Faatusatusa lenei fua ma Sarma Sarma Recipe # 1 ma le Vebian vegetarian poo le posna sarma recipe .
13 o le 21
Slovak Cabbage Cabbage (Holubky poʻo Halupki) FaʻatoʻagaFaʻavasegaina o Cabbage Lelei a Slovak. © SilviaJansen / Getty Images O lenei fua mo le Slovak e afaina ai le kapisi, lea e lauiloa foi o le holubky po o le halupki , e faia i le palu ma le puaa, sauerkraut, paprika ma le saumati.
14 o le 21
Czech / Slovak Pressure-Cooker Taʻupisi Cabbage (Holubky) TaunuugaCzech / Slovak Pressure-Cooker Taʻupisi Maʻa. © Barbara Rolek O lenei fua mo le Czech / Slovak e nini ai le kapisi po o le faʻaaogaina o le lafumanu ma le puaa, le araisa, soupeti kuka mama, sauerkraut e leʻi faʻaaogaina, ma ua kuka i se mea kuka kuka, o lea e vave ai. Nai lo le faʻaaogaina o le suamati suamati, e mafai ona faʻaaogaina le suamalie o le sodium V8 poo le saumati.
15 o le 21
Slovenian Cabbage Cabbage (Sarma s Kislim Zeljem) Fua fuaFaʻasologa o le Kapisi Uʻamea. © Charles Groux / Getty Images O lenei fua mo le Slovenian faʻamaʻaina le kapisi poʻo le sarma s kislim zeljem e faia i le puaa ma le pipi, rice, sauerkraut, suamato, ma ponaivi o le susu.
16 o le 21
Ugati Cabbage Ukrainian (Holubtsi)Ukupanī Faʻasolo Cabbage. © Sergey Kashkin / Getty Images O le Ukrainian fufuluina le kapisi ua lauiloa o le holubtsi , o lona uiga moni o "tamai lupe." O fesuiaiga e fesuisuiai lautele ma e le mafai ona avea ma mea e leai ni meaʻai pe aofia ai soʻo se ituaiga o meaʻai, fualaʻau, ma fatu.
O le afifi e mafai ona avea ma kāpeti, beet, letusi poʻo lauina laulaau ma, e oʻo lava i vine vine i totonu o le vine vine growing o Ukraine.
17 o le 21
O le Kalama Cabbage Cabbage (Holubtsi) a KramarczukKatepu Uila a Kramarczuk poʻo Holubtsi. © Kramarczuk, faaaoga ma le faatagaga. O lenei fua mai le Deli Kramarczuk i Minneapolis mo holubtsi Ukrainian e mafai ona faia i se aano o manufasi po o se meaʻai ole meaʻai ma faʻamaonia mai se saulami kulimi.
18 o le 21
Eleni Cabbage Eleni (Lahanodolmathes) FuaGagana Eleni E Ui Iti Cabbage. © Steve Outram / Getty Images O le kapisi lapoʻa ma paluga eleele ma le araisa e ufiufiina i se saumoa masani-fuamoa ( avgolemono ) sau i lenei fua Eleni mo le kāpuni fufulu o loʻo taʻua o Lahanodolmathes .
Gagana Eleni talitonu o le kapeti sili ona lelei e mafai ona maua pe a uma le kiona muamua, o lea la o ituaiga uma o kāpeti fuʻa o vaitau malulu. Laʻau o vine mamago pe o taʻutaʻua tausaga taʻitasi ona e mafai ona puipuia.
19 o le 21
Siamani 'Uʻulaʻau Ulaula (Kohlrouladen) FuaSini Siamani e Ufiufi Cabbage. © Steve Cohen / Getty Images O lenei fua mo le kapeti fugalaina Siamani e faia i le paluga eleele ma afai e te manao tele i mea manogi, faʻaaoga le alatele, sora po o le saumati saula i le aano po o le saumalie.
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Busi Cook Cook Stuffed RecipeLaʻau Taunuʻu Uila. © Barbara Rolek O lenei fua e lelei mo pisi paʻu. Brown rice ma Dijon mustard na tuu se vavae ese i luga o lenei mafanafana-meaai masani.
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Itinisi Cabbage Italia (Cavolo Ripieno) SuʻegaFaʻaalia Itu Itu Faʻasolo Cabbage. © Westend61 / Getty Images O lenei fua mo le Italia na fufulu ai le kapisi mo le savoy kapeti, soya sauce (o le mea lilo faalilolilo) ma se sauuga. O lenei fua a Italia mo Cabbage ma Chestnuts ma Sausages e sili atu ona faigofie aua o le laʻau tipeti ua paʻuina ao pipii pea i le au!